Flessengeluk BASISCURSUS is een ijzersterke, intensieve en onafhankelijke wijncursus. De basis van wijn, wijnmaken en wijnproeven leer je op een toegankelijke manier kennen. Geen pure theorie, elke sessie is boeiend en afwisselend opgebouwd met de nodige sappige verhalen.
Je krijgt meer vat op de fascinerende wereld van smaken en geuren dankzij een systematische proefmethode. Je ontdekt en verrijkt al doende je eigen voorkeur en met open blik leer je andere stijlen appreciëren. De belangrijkste druivenrassen en wijnlanden komen in een 36-tal wijnen aan bod.
De cursus bestaat uit vijf lessen van drie uur en maakt gebruik van het handboek 'Wijnen en gedistilleerd: de waarheid achter het etiket' uitgegeven door WSET(Wine & Spirit Education Trust).
Flessengeluk Basiscursus is bedoeld voor iedereen die geboeid is door wijn en er op een toegankelijke manier graag meer over wil weten.
Hoe wordt wijn gemaakt? Welke geur herken ik in deze wijn? Waarom smaakt een chardonnay uit Frankrijk anders dan een chardonnay uit Australië? Waarom past die ene wijn beter bij een bepaald gerecht?
Flessengeluk Basiscursus is bedoeld voor beginners. Er gelden geen toelatingseisen.
Opeenvolgende lessen
Kostprijs: 250 euro (incl. BTW), cursusmateriaal en wijnen inbegrepen. Het WSET examen is niet inbegrepen en is ook niet verplicht.
Voor wijnprofessionals (horeca of wijnhandel) is er mogelijkheid om een gelijkaardige cursus via KMO-portefeuille te betalen. Deelname aan het WSET examen is in dat geval verplicht. Gelieve hiervoor contact op te nemen met Winewise.
Cursussen 2012: Flessengeluk Basiscursus (5 lessen)
Locatie: Flessengeluk Degustatieruimte
(Sudermanstraat 6a, 2000 Antwerpen)
Deze cursus kan ook bij u thuis georganiseerd worden! Contacteer ons voor meer informatie.
Flessengeluk-test
Alle deelnemers kunnen de interne test van Flessengeluk afleggen. Het geeft geen internationaal erkend certificaat, maar het is wel een goede graadmeter voor de opgedane kennis.
WSET-examen
Dit examen is optioneel. Het bestaat uit 50 multiple choice vragen en duurt 60 minuten. Het wordt afgenomen door WineWise. Bij een positief resultaat ontvangt u het internationaal erkende Intermediate Certificate van WSET (Wine & Spirit Education Trust). Dit is nodig om naar het volgende niveau door te stromen (WineWise WSET Advanced).
Om je in te schrijven, stuur je een mail naar info@flessengeluk.be. Vermeld zeker je naam en de datum van de cursus waaraan je wil deelnemen. We nemen dan verder contact met je op.
Wil je wat meer informatie? Stuur ook dan een mailtje naar info@flessengeluk.be. Je kan ons ook telefonisch bereiken op 03 224 83 99.
In de Flessengeluk Gevorderdencursus komen alle belangrijke aspecten van wijnbouw en wijnregio’s aan bod. Focus gaat naar terroir, wijnbouw, vinificatie en de wijnmaker.
We oefenen intensief op de systematische proefmethode en leren de prominente wijnen en wijngebieden van de wereld kennen. Je krijgt zowel theoretisch als proeftechnisch een bredere basis om wijnen te plaatsen in hun kader. De globale wijnindustrie, wereldwijde afspraken en labeling worden daarbij op een overzichtelijke en diepgaande manier aangereikt.
Je leert analyseren, je verwerft inzicht en krijgt hoogte van de actuele tendenzen in de wijnwereld. Gedistilleerde dranken komen summier aan bod. Deze cursus wordt aangeboden i.s.m. WineWise, WSET certified (Wine & Spirit Education Trust).
Voertaal van de lessen: Nederlands. Boek en examen: Engels.
Flessengeluk Gevorderdencursus is ideaal voor:
LET OP Flessengeluk Gevorderdencursus sluit aan bij de Flessengeluk Basiscursus. Om deze cursus te volgen, moet je geslaagd zijn voor het officiële Intermediate WSET-examen OF duidelijk kunnen aantonen dat je een andere gelijkwaardige cursus volgde of beschikt over de nodige ervaring (gelieve hiervoor contact op te nemen).
Opeenvolgende lessen (planning onder voorbehoud)
Kostprijs: 950 euro (excl. BTW), cursusmateriaal en wijnen inbegrepen.
Dit kan je via KMO-portefeuille of met opleidingscheques betalen. Concreet houdt dat in dat de Vlaamse overheid de helft betaalt. Contacteer ons voor meer informatie.
De Flessengeluk Gevorderdencursus bestaat uit 12 lessen.
De volgende cursus staat gepland op volgende data:
2012: 13/11 – 27/11 – 11/12
2013: 8/01 – 22/01 – 5/02 – 19/02 – 5/03 – 19/03 – 16/04 – 30/04 - 14/05
telkens op dinsdag van 19-22h30
Locatie: Flessengeluk Degustatieruimte
(Sudermanstraat 6a, 2000 Antwerpen)
In de Flessengeluk Gevorderdencursus is één deelname aan het WSET-examen inbegrepen.
Dit examen bestaat uit 50 multiple choice vragen en 2 proefwijnen. Het wordt afgenomen door WineWise. Bij een positief resultaat ontvangt u het internationaal erkende Advanced Certificate van WSET (Wine & Spirit Education Trust). Dit is nodig om naar het volgende niveau door te stromen (WineWise WSET Diploma).
Eerstmogelijke examendatum: 11 juni 2013. Je kan ook kiezen om op een andere datum examen af te leggen.
Om je in te schrijven, vul je het inschrijvingsformulier in op de website van WineWise.
Wil je wat meer informatie? Stuur ook dan een mailtje naar info@flessengeluk.be. Je kan ons ook telefonisch bereiken op 03 224 83 99.
Flessengeluk organiseert ook cursussen op maat. U stelt dan zelf een groepje met geïnteresseerden samen. Ideaal als bedrijfsactiviteit, teambuilding of gezellige avond onder vrienden.
Enkele voorbeelden zijn
Prijzen zijn op aanvraag en afhankelijk van het overeengekomen pakket.
Neem contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken. Stuur een mailtje naar info@flessengeluk.be. Je kan ons ook telefonisch bereiken op 03 224 83 99.